本格料理とフュージョン料理のトレンドが成長を続ける中、日本のレストラン市場は強化されている

世界の日本食レストラン市場は2024年に188億6000万米ドルと評価され、 2032年までに245億3000万米ドルに達すると予想されている。 2025年から2032年の予測期間中、市場は主に寿司料理の人気の高まりによって3.99%のCAGRで成長する可能性が高い。

Business

24
Oct
2025 11:12 AM


本格料理とフュージョン料理のトレンドが成長を続ける中、日本のレストラン市場は強化されている