" तो पहले हम बात करते हैं हमारी आंतरिक दुनिया में इसका क्या प्रभाव पड़ता हैं "

जन्म से ही मनुष्य के अन्दर बहुत ही सुन्दर गुण उपस्थित होते है, लेकिन समस्या ये है की वो अपने आप से शुद्ध या उज्जवल प्रभाव कभी भी नही दिखाते हैं , उन्हे शुद्ध करके एक खास स्तर तक लाना होता है जहां बो अपना पुरा प्रभाव आपके व्यक्तिव में दिखा सकें जिससे आपकी चेतना (मन की स्थिती) को उत्कृष्ट बनाने में सहायक सिद्ध हो सके और आपको एक महानता की ओर अग्रसर कर सकें। इन्ही तत्व को ग्रंथो में वृत्ति भी का जाता है अर्थात एक सर्किल (वृत्त) की तरह होते हैं गोल जिनकी शुरुवात और अंत बता पाना सम्भव नही है वस बो प्रकृति में उपस्थित होते है और वो जन्म के साथ आते हैं और मृत्यु पर इसी प्रकृति में फिर विलीन हो जाते है आज हम उन्हीं वृत्ति के बारे में बात करेंगे। जिन्हें आप सिर्फ शुद्ध, शोधन कर सकते हो (अपने आत्म चिंतन, ज्ञान, इनको समझ कर,और आध्यात्म (उत्कृष्ट ग्रंथो के अध्यन और उसका सही मतलब समझने से) ये वृत्तीयॉ निम्न है।

* काम (वासना/लालसा)

* क्रोध

* लोभ (greed)

* मोह (खुद को केंद्र में रखना, ये मेरा है, वो मेरे लिए है)

* मद (अहंकार, घमंड)

* मात्सर्य(ईर्ष्या)

इन्हे आप सिर्फ शोधन कर सकते है समाप्त नहीं, शोधन करके आप अपने जीवन को श्रेष्ठता की ओर अग्रसर कर सकते है , अगर आप ऐसा नहीं करते हैं तो जीवन इन्ही में फसकर नष्ट हो जाता है और यही वृत्तीयॉ एक अच्छे से अच्छे मनुष्य को मृत्यु की ओर ले जाती हैं और उसे नष्ट कर देती हैं।

~ इन्हीं के समकक्ष और भी महत्वपूर्ण गुण होते हैं जो मनुष्य को मनुष्य बनाने में सहायक होते हैं।

1* करुणा

2*दया

3* प्रेम

4*अहिंसा

5* सच्चाई

6*समर्पण

1*2* दया और करूणा : दया में हम दूसरे का दुख हम दूसरे का समझते हैं, जैसे - की भाई ये आपका दुख है आप ही जानो अगर हम कोई सहायता कर सकें तो बताइए हम करेंगे, लेकिन दुःख तो आपका ही है हम सहायता कर सकते है। और करुणा दूसरे के दुख को अपना दुख समझते हैं हम...(की आपका दुःख मेरा भी है मैं आपका दुःख महसूस कर सकता हू) कि जो इसके साथ हो रहा है वो मेरे साथ भी हो सकता है, तो मैं सहायता करता हूं की ये मेरा दुःख है और मुझे इसे जड़ से खत्म करना है।

दया में हम कहते हैं देखो विचारे को क्या हुआ, करूणा में उसके साथ साथ हम भी स्वस्थ नहीं है।

3* प्रेम : प्रेम वास्तव में कुछ और नहीं है, वह मन का निरंतर आकर्षण है, सतत प्रवाह है शांति की तरफ। मतलब जो अशांति, दुख है उसका शान्ति सच्चाई, सत्य की ओर प्रवाह ही प्रेम है।

4* अहिंसा : खुद को सच्चाई से वंचित रखना जो जानने योग्य है उसे न जानना खुद के प्रति हिंसा होती है ,इसके विपरीत अहिंसा ।

5* सच्चाई : वो जो कभी भी झूठ नहीं हो सकतीं , इसी में बोध, सत्य, शांती, आनंद उपस्थित है।

6* समर्पण : वो न पकड़ना जिसको पकड़ना ही बेवकूफी है। मतलब जिसका मालुम है की ये मेरे पास रहेगा ही नहीं एक समय के बाद उससे उतना लगाव न रखना और खुदा को समर्पित करना की जो है सब आपका है प्रभु मेरा कुछ नहीं। एक तठस्थ भाव का होना।

~ जब हम किसी की जान ले रहे होते हैं ,मेरा मतलब खाने से भी है क्योंकि हमे खाना है तो किसी को तो काटना पड़ेगा ही तो ये अलग बात नहीं है। क्योंकि अंततः काटा तो हमारे लिए ही जा रहा है। तो सर्वप्रथम जो हमारे अंदर ये सुंदर से तत्व हैं उन पर धीरे- धीरे कैसे प्रभाव पड़ता है उनकी बात करते हैं।

1* 2* दया और करुणा : अगर हम किसी का दुख ही नहीं समझ सकते तो हमारे मनुष्य होने का क्या लाभ, हम किसी की जान को मेहसूस ही नहीं कर पा रहे हैं । जिस खुदा ने उसे बनाया है उसी ने हमे भी , उसे ही नही समझ पा रहे तो क्या लाभ मनुष्यता का या मनुष्य होने का, सारे प्रकृति रूपी घर में मनुष्य सबसे श्रेष्ठ है तो मनुष्य का ये धर्म है की बो घर के सभी सदस्यों का उचित ध्यान रखें।

3* प्रेम की कमी : क्योंकि जब आप एक नन्ही सी जान से प्रेम नहीं कर सकते , तो आपसे एक श्रेष्ठ प्रेम की अपेक्षा कोई उच्च व्यक्ती कभी नहीं कर सकता है ,जब आप प्रकृति से प्रेम नहीं कर सकते तो मनुष्य से कैसे सम्भव है? क्योंकि प्रेम होता है तो फिर हम प्रेममय होते हैं आनंदित होते हैं सारी दुनियां से प्रेम हो जाता है प्रकृति से प्रेम हो जाता हैं।

4* प्राकृति के प्रति हिंसा(जानवर, वस्तु, खुद के प्रति, किसी व्यक्ति) : जो हमारे अंदर उपस्थिति सुंदर सा गुण है अहिंसा का उसका धीरे धीरे कम होना, अब ये प्रभाव कैसे दिखाता है ? तो धीरे धीरे जो हमारे अंदर अहिंसा भाव है वो परिवर्तित होता है हिंसा रूपी भाव में और यही भाव फिर हमारा सबके सामने आने लगता है जानवरों के , मनुष्यो के प्रति, खुद के प्रति, किसी वस्तु के प्रति भी ,और धीरे धीरे हम एक विचित्र स्वभाव के हो जाते है।

बल्की हमने एक पुस्तक में पड़ा था की अगर आप किसी वस्तु (जिसमे प्राण नही है) पर भी हिंसात्मक प्रयोग करोगे तो एक समय बाद बो आपके व्योहार में दिखने लगेगा और बो धीरे धीरे आपके व्यक्तित्व का एक हिस्सा बन जाएगा और फिर वही नाराजगी वाला व्योहार आप अपने जीवन में उतार लेगे और खुद के साथ - साथ दूसरो को भी प्रभावित करेंगे जो ठीक नहीं है।

5* सच्चाई : किसी के भी सत्य को न समझना , न खुद का , न प्रकृति का, न विज्ञान का, कुछ नही , ये होता है सच्चाई से दूर होना, इन सबको जानना ही सच्चाई को जानना होता है । जैसे खुद को जानना, अहंकार को जानना होता है।

6* समर्पण : जब हमारे ग्रंथों में पशु बलि की बात होती है तो इसका ये बिलकुल भी मतलब नहीं है की हम जानवर को मार कर खाए या जानवरों की बलि दे, एक बार ये सोचिए तो कि खुदा जिसे खुद जीवित रखने के लिए प्रकृति बनाता है बो क्यों चाहेगा की कोई उसी की चीजों को खत्म कर दे इससे तो बो और भी नाराज होते हैं न की खुश , तो जो हमारे ग्रंथों में पशु बलि की बात है उसका अर्थ प्रतीकात्मक है की जो मनुष्य के अंदर जानवर वाली वृति है जो प्रकृति से प्रेम भी नही कर सकती, उस जानवर वाली प्रवृति जो मनुष्य के अन्दर होती है उसका खुदा के प्रति समर्पण था की हे प्रभु आज से हम अपनी जानवर वाली प्रवृति की आपके सामने बलि देते है जिससे हम ऐसा कोई काम न करें जो ये बताता हो की हम जानवर है। ये अर्थ था की मनुष्य अपनी जानवर बाली प्रवृति छोड़ कर भगवान को समर्पित कर दे न की जानवर को खा जाय जीभ के स्वाद के लिए।

" तो एसे होते हैं हमारी आंतरिक दुनियां में कुछ बदलाव जो आपका मन आपको मालुम नही होने देता है क्योंकि मन चाहता ही है की आप एसे ही बने रहो जिससे आपके अंदर बनी हुई धारणाएं कभी न टूटे , क्योंकि मन को अपने बने बनाए पुराने धर्रो में मजा आता है बो स्वयं के अन्वेषण से बचता है। और अंदर के अहंकार को बचाए रखना चाहता है जो मनुष्य के लिए ठीक नहीं है, तो इससे हमे बाहर आना ही होगा अगर मन को और आगे जाना है तो।"

" अब हम बात करते हैं की इससे पृथ्वी (बाहरी दुनिया)पर क्या प्रभाव पड़ता है "

क्या आपको मालुम है की आपके घर तक आने में नॉन वेज को किस किस प्रक्रिया से गुजरना पड़ता हैं।

हम बताते हैं , जब हम नॉन वेज खाने का मन बनाते हैं तो एक समझ में संसार में बहुत से मनुष्य ऐसा ही कर रहे होते हैं फिर क्या होता है हम नॉन वेज की मार्केट में डिमांड करते हैं । अब मार्केट कहा से लायेगा, और नॉन वेज इतना सारा प्राकृतिक रूप से पैदा भी तो नहीं हो सकता न । तब मार्केट इसका उपाय खोजता है ।वो क्या करता है की जो सारी खाने बाली मादा प्रजाति है ( ,गाय, भैंस, बकरी, भेड़, मुर्गी, सूअर आदि) उसमें कृत्रिम गर्भधान करता है मतलब कुछ टेबलेट इंजेक्शन से उन्हें जबरदस्ती प्रेगनेंट करता है और बच्चें पैदा कराता है । किस लिए क्योंकि खाने वाले की डिमांड है, आप सोचिए किसी की किसी की मां को एसे यातना और खतरनाक दर्द, देना कितना सही है , क्या उनको दर्द नहीं होता? क्या जिसने उन्हें बनाया उसे दर्द नहीं होता? सोचिए? फिर आगे क्या होता है बताते हैं?

बच्चें में जो नर मेल पैदा होते हैं उन्हें सीधे, कटने के लिए भेज दिया जाता है या मुर्गी के चूजे जो कटने के लायक भी नहीं होते हैं उन्हें या तो मिक्सी में डाल कर पीस दिया जाता है या जला दिया जाता है। और मादा बच्चे को को टेबलेट या इंजेक्शन देकर बड़ा किया जाता हैं या खेती की जमीन में चारागाह बनाया जाता हैं जिससे वो जल्दी बड़ी हो जाए और उससे दूध, या मास निकाला जा सके , क्योंकि मादा को बार बार प्रेगनेंट किया जाता है और जो नर बच्चें होते हैं उन्हें मार दिया जाता है या जैसे भेड़ के बच्चें के सीग जला दिए जाते है जिससे वो हमला न कर सकें और इसी प्रकार न जानें कितनी हत्याएं होती है।

अब बताते हैं पृथ्वी पर क्या फर्क पड़ता हैं जब हमे नॉन वेज को पालना होता है तो उसके लिए घास या खाना चाहिए होता है तो पृथ्वी में जमीन कम होने के कारण क्योंकि जनसंख्या अधिक है हम जंगल को काटते हैं फिर वहा चारा उगाते है फिर हम नॉन वेज तैयार करते हैं । जैसे ही हम पेड़ काटते हैं पृथ्वी में ग्लोबल वार्मिग होती है (हिट बढ़ना) जिससे बर्फ पिघलती है , पृथ्वी का तापमान गर्म होता, और समुद्र जल स्तर बढ़ता है , बाढ़ आती है,जिससे न जाने कितने द्वीप डूबते जा रहे हैं , वर्तमान समय में , और जितनी जमीन हम नॉन वेज को तैयार करने में लगाते हैं उतनी ही वेज की जमीन कम होती जा रहीं और आज भी, लगभग 14 करोड़ लोग भूखे सोते हैं क्योंकि हमारी वितरण प्रणाली सही नहीं है।

अब आगे देखते हैं ... जहां जानवरो की कटाई होती है वहा न जानें कितनी विपरीत गैसे निकलती है और जानवरो की हड्डी और खून से जल में खतरनाक प्रदूषण और वायु में गैसों का प्रभाव होता है जो मनुष्यो के लिए बहुत हानिकारक है और नॉन वेज से होने वाली बिमारी क्योंकि जब इन्हे जबर्दस्ती प्रेगनेंट किया जाता है तो जो बॉडी में बुरे कैमिकल का प्रभाव होता है वो मांस के द्वारा हमारे घर तक आता है जो हमारी सेहत के लिए ठीक नहीं है। अगर हम प्रकृति में हस्तक्षेप करते हैं तो प्रकृति की प्रजाति में भी बुरा असर पड़ता है। एक प्रजाति का लुप्त होना ये बताता है की पृथ्वी का इकोसिस्टम सही नही चल रहा और ये ड्यूटी मनुष्यो की है की बो उसे बचा कर रखे।

अगर हम प्रोटीन की बात करे तो आप बराबर मात्रा में तुलना करिए 10 ग्राम नॉन वेज और 10 ग्राम बादाम, अखरोट फिर बताइए गा की प्रोटीन किसमे जायदा है हम तुलना ही सही नही कटते कभी। इसी लिए हमे ये भ्रम है की नॉन वेज में प्रोटीन ज्यादा है नहीं ऐसा नहीं है हमारी तुलनाओं में गलती है। और हम 1 kg नॉन वेज तैयार करने में न जानें कितनी जमीन और पेड़ पौधे अनाज लगा देते है तब हमारे पास 1 kg नॉन वेज आता है और वेज 1 kg के लिए कुछ नहीं उतनी ही जमीन कितनी एक केजी के लिए चाहिए। जितनी जमीन हमने नॉन वेज को तैयार करने में लगाई उतनी में हम भूखे लोगो का पेट भर सकते थे लेकिन नॉन वेज की डिमांड ऐसा नहीं कटने देती है। और पुरी पृथ्वी पर बुरा असर हो रहा है , तापमान में वृद्धि, समुद्र स्तर में वृद्धि, विमारियो का अधिक होना, पर्यावरण पर बुरा प्रभाव, जमीन का सार्थक उपयोग नहीं, पेड़ो का कटना, भूखमरी का होना,इन सबके लिए बहुत सारी चीजे जिम्मेदार है लेकिन उसमें से एक नॉन वेज बड़ा कारण है।

इसी प्रकार हम दूध के लिए जबरदस्ती गाय, भैंस को प्रेगनेंट करते हैं अगर उन्होंने मादा बच्चा दिया तो हम रख लेटे है और नर दिया तो वो हमारे किसी काम का नहीं है, तो हम मार डालते हैं या तो भूख से या धूप में कई दिनों तक खड़े किए या फिर कटने के लिए भेज देते है और जबरदस्ती ही उसकी मा का दूध छीन लेटे है उसके बच्चें से आप सोचिए ये करना किसी की माता के साथ कितनी अशोभनीय बात है । इसी लिए दुध डेयरी और मांस उत्पादन साथ साथ चलते हैं। दूध उसके बच्चें के लिए है न की मनुष्यो के लिए अगर मनुष्यो को चाहिए तो वो दूध ले सकता है जो जानवरो से न हो उसका भी विकल्प है जेसे - सोया, नारियल, टोफू, आदि।

" माँसाहार और शाकाहार भोजन क्या होता है? अब हम इस पर कुछ बात करते है "

‘नॉन-वेजीटेरियन’ (माँसाहार) कोई फूड (भोजन) नहीं होता, किसी का माँस होता है। माँसाहार भोजन होता ही नहीं, वो किसी का शरीर है। उसको भोजन आप तभी बोल सकते हैं जब आपने कभी किसी जीव से, किसी प्राणी से मोहब्बत की ही ना हो क्योंकि जिससे हम मोहब्बत करते हैं उसे हम भोजन कैसे बोल सकते हैं.कियुकि जान तो सभी में होती है, जीना तो सभी चाहते है , सब खेलना चाहते है ,सब अपनी अपनी माता के साथ रहना चाहते है , इस बहती हुई वायु में सभी का बराबर हक है, फिर हम कौन होते है उनसे उनका ये अधिकार छीन लेने वाले किसने दिया हमें उनका जीवन लेने का अधिकार... क्या आपको लगता है की गॉड ने दिया होगा, ? ध्यान से सोचिए क्या भगवान ऐसा क्रूर हो सकता है की उसी की बनाई हुई चीजों को बो खुद कहे की खाओ और उसे नष्ट कर दो खुद के अंडर क्रोध और हिंसा भर लो ...? . सोचिए..।।

एक तो यह शब्द बड़े धोखेबाज़ी का है—‘नॉन-वेजीटेरियन फूड’। ‘नॉन-वेजीटेरियन’ क्यों बोल रहे हैं ? सीधे ‘ऐनिमल फ्लेश (जीव-माँस)’ क्यों नहीं बोलते? “आई एम ए ऐनिमल फ्लेश ईटर (मैं जीव-माँस भोक्ता (भोगने बाला या खाने वाला) हूँ)।” क्योंकि ऐसे बोलेंगे तो हमारी बर्बरता(असलीलता), हमारी क्रूरता(दुष्टता), हमारी नृशंसता (निर्दयता)साफ़ दिख जाएगी। कोई पूछे, “क्या खाते हो?” हम कहेंगे, “आई ईट ऐनिमल फ्लेश (मैं जानवर का माँस खाता हूँ)।” साफ़ दिख जाएगा कि कितने बर्बर है हम । तो हम बात को ज़रा सभ्य तरीक़े से बोलते हैं, कहते है, “नॉन-वेजीटेरियन”।

तो फिर वेजीटेरियन फूड (शाकाहारी भोजन) को ‘नॉन एनिमल फ्लेश फूड’ क्यों नहीं कहा जा सकता, अगर ‘नॉन’ की ही भाषा में बात करनी है? अगर ‘नॉन’ की ही भाषा में बात करनी है तो जो माँस है उसे कहो—“एनिमल फ्लेश (जीव-माँस),” और जो शाकाहारी हैं उनको कहो कि ये “नॉन-फ्लेश ईटर हैं।” ऐसा क्यों नहीं करते? पर ये शब्दों की धोखाधड़ी है। इससे कहीं ज़्यादा ईमानदार तरीके से संस्कृत में, हिन्दी में कहते हैं—“निरामिष(शाकाहारी),” “सामिष(मांसाहारी)”। वहाँ बात ज़ाहिर हो जाती है, पर उसका उपयोग हम करते नहीं। हिन्दी भाषी भी ‘निरामिष,’ ‘सामिष’ नहीं बोलेंगे, वो बोलेंगे, “नॉन-वेजटेरियन”या वेजटेरियन।

हम बोलते हैं ,आज ज़रा नॉन-वेज खाने का मन था”, अरे ये ‘नॉन-वेज‘ क्या होता है? सीधे बोलो कि “आज किसी की जान लेने का मन था। आज किसी की गर्दन पर छुरी चलाने का मन था।” पर ये बात बोलोगे तो हमें ही अच्छा नहीं लगेगा, तो कहते है “चलो जी, थोड़ा नॉन-वेज खाकर आएँ।” क़त्ल को बड़ी आसानी से छुपा गए, क्या ख़ूबी है। क़त्ल भी कर डाला, और गुनाह भी नहीं हुआ,,, गजब आदमी है हम।

ये सिर्फ़ इसीलिए है क्योंकि हम ज़िंदगी में प्रेम नहीं जानते, बहुत कमी है प्रेम की (ऊपर लेख में बात हुई है)। पशुओं से क्या इंसानों से भी प्रेम नहीं है,, प्रेम तो छोड़ो हम लगाव भी नहीं जानते हैं अच्छे से..। हमे कभी किसी से सच्ची मोहब्बत (लेख के ऊपरी हिस्से में बात हुई है )हो जाए, उसके बाद माँस नहीं खा पाएंगे। मोहब्बत छोड़ दो, हमको मोह भी हो जाए, तो भी माँस खाना मुश्किल हो जाएगा। यही कारण है कि दुनिया का कोई भी देश हो, वहाँ स्त्रियाँ माँस कम खाती हैं, पुरुष माँस ज़्यादा खाते हैं। स्त्रियाँ प्रेम जानती हों या ना जानती हों, मोह-ममता तो जानती हैं। मोह-ममता तक में इतनी ताक़त होती है कि तुम्हें माँस नहीं खाने देतीं, तो सोचो प्रेम में कितनी ताक़त होगी। और भारत में ही नहीं दुनिया के किसी भी देश में जाकर सर्वेक्षण करें तो, कई मामले हम ऐसे पाएंगे, एक अच्छा-खासा अनुपात हम ऐसा पाएंगे जहाँ पर पुरुष माँस खाता होगा, स्त्री नहीं खाती होगी।

कभी किसी मुर्ग़े से या बकरे से दोस्ती करके देखो, उसके बाद किसी भी मुर्ग़े को खाना हमारे लिए असम्भव हो जाएगा (लेकिन दोस्ती का सही अर्थ मालूम होना जरूरी है... स्वार्थ के लिय दोस्ती नहीं..)। एक मुर्ग़े से दोस्ती करके देख लो, उसके बाद मुर्ग़ा हो, बकरी हो, हिरण हो, बतख हो, सब एक से लगेंगे, किसी का माँस नहीं खा पाएंगे।

** वीगनिज़्म’ क्या है? वो इस बात का स्वीकार (मानना) है कि जीने के लिए दूसरे की खाल उतारना ज़रूरी नहीं है, ..कि दूसरे का शोषण किए बिना जिया जा सकता है और जिया जाना चाहिए। ‘वीगनिज़्म’ का बस इतना ही मतलब नहीं होता कि, “माँस नहीं खाऊँगा या दूध नहीं पीऊँगा।” ‘वीगनिज़्म’ कोई नकारात्मक सिद्धान्त नहीं है कि ये मत करो, वो मत करो और ये मत करो। ‘वीगनिज़्म’ नकारने की एक सूची नहीं है कि ये, ये, ये नहीं करना है। ‘वीगनिज़्म’ एक सकारात्मक बात है, एक सकारात्मक पुष्टि है। किसकी? मोहब्बत की करूणा की। ‘वीगनिज़्म’ का सिर्फ़ नकारात्मक अर्थ नहीं होता कि ये नहीं खाना है, ये नहीं पहनना है, और ऐसा नहीं करना है। ‘वीगनिज़्म’ का मतलब है—प्रेम, समझ, शांती..।।

जैसे - हमारी बच्ची है, और उसके लम्बे बाल हैं, तो क्या हम उसके लम्बे बाल काटकर के टोपा बनाते हैं ? क्यों नहीं बनाते? ऐसा ख़याल भी क्यों नहीं आता? बात ही अचिन्त्य(जिसकी कल्पना भी नहीं कर सकते, सोच भी नही सकते) है। हम ऐसी कल्पना ही नहीं करते कि अपनी बिटिया के बाल काटकर के अपने लिए टोपा बना लें। क्यों? हम बोलेंगे.....: प्रेम है। तो इसी तरीक़े से ‘वीगनिज़्म’ कहता है कि क्या ज़रूरी है कि किसी का शोषण करके ही जिया जाए? हो सकता है वो टोपा हमे अच्छा लगता हो, बड़ा आकर्षक और बड़ा उपयोगी लगता हो, पर क्या ये ज़रूरी है कि बिटिया के बाल कटें, फिर टोपा बने? तो ‘वीगनिज़्म’ कोई कोरी बातचीत नहीं है, सिद्धान्त भर नहीं है—हार्दिक प्रेम है। वो ऐसी मोहब्बत है जिसका दायरा बहुत व्यापक है। सब जीवों को अपने आगोश (गोद)में ले लेता है, इतना व्यापक है.. सभी से प्रेम करना...।।

वीगन का अर्थ होता है अपने स्वार्थ के लिए अपने जीने के लिए किसी भी जानवर का शोषण नहीं करेंगे जब तक हमारे पास जीवन जीने के विकल्प उपलब्ध है।

हमारी करतूतें देखो, एक मादा (मुर्गी) के अण्डे लिए जा रहा है, ये घिनौनी हरक़त नहीं है कि किसी स्त्री (मादा)को तुम पाल ही इसीलिए रहे हो कि—“मैं इसके अण्डे खाऊँगा”? कितनी अशोभनीय बात है। इसमें प्रेम तो है ही नहीं, ज़रा-सी सभ्यता भी नहीं है। एक मादा के अण्डे निकाल रहे है, फिर गिन रहे हो.., फिर तोल रहे हैं ,ये कर क्या रहे हैं.. हम ..? लज्जास्पद (लज्जा) बात नहीं है ये? और फ़िर थोड़ी देर में उसके सब अण्डे लेकर, छुरी चला देगे. ..हद है हमारी गिरी हुई मानवता को ।

*** कबीर साहब के उद्गार(दोहे) हैं,***

(1) माँसाहारी मानवा प्रत्यक्ष राक्षस अंग।

उसकी संगत मत करो पड़त भजन में भंग।।

अर्थ... मांसाहारी मानव राक्षस का अंग या राक्षस ही होता है... आपके उसकी संगति करने से आपके शांति, भजन में भंग (रुकावट)पड़ जाता है.. इस लिए यहां कबीर उनकी संगत में न पड़ने की सलाह देते हैं ।

(2) पीर सबन की एक सी, जो जाने सो पीर।

दूजी पीर न जान सी ,ते काफ़िर बेपीर।।

पीड़ा तो पीड़ा होती है न! कभी किसी पशु को दर्द में तड़पते देखा है? उसकी तड़प और हमारी तड़प क्या अलग-अलग है? “पीर सबन की एक सी”—पीड़ा तो सबकी एक-सी है न। और जो दूसरों की पीड़ा को पीड़ा नहीं मानता वही निर्दय है, बेपीर (जो किसी का दर्द नहीं जानता)है, निगुरा(जिसका कोई गुरु ही न हो ) है। उसका कोई गुरु नहीं होगा। अपनी पीड़ा पर तो सभी रो लेते हैं, लेकिन आप इंसान तब हुए जब दूसरों की पीड़ा पर भी रो सको।

~ लोग तर्क देते हैं अगर हम नही खायेगे तो पृथ्वी मे मछली, और विभिन्न प्रकार के जीव ज्यादा हो जायेगे ये विचित्र तर्क है... प्रकृति अपने आप का संतुलन बनाना जानती है उसका इकोसिस्टम (परितंत्र , जीवन की रेखा) बहुत सुन्दर है इसके लिए मानव को परेशान होने की जरूरत नहीं है ,और जो ज्यादा हो रहे हैं उस पर हमे बात ही नही करनी है ज्यादा हो रहे हैं खुद मानव ज्यादा हो रही है जनसंख्या जो सबसे खतरनाक है, तो हम अगर वास्तव मे पृथ्वी का हित चाहते है तो पहले मानव की जनसंख्या कम की जाए। हमे जानवरो को खाने का अधिकार किसने दे दिया और हम अपने स्वार्थ के लिऐ जानवरों को कृत्रिम रूप से बढ़ा रहें हैं बो प्राकृतिक रूप से नहीं बढ़ रहे हैं । जो इस समय सबसे ज्यादा जरूरी है की किसी तरह से जनसंख्या कम की जाए उस पर टेंशन नहीं लेते हम जब मांस की बात आती है तब ये तर्क आ

" संत कबीरदास जी के मांसाहार पर कुछ दोहे"

कबीर, मांस अहारी मानई, प्रत्यक्ष राक्षस जानि।

ताकी संगति मति करै, होइ भक्ति में हानि।।

कबीर, मांस मछलिया खात हैं, सुरापान से हेत।

ते नर नरकै जाहिंगे, माता पिता समेत।।

कबीर, मांस मांस सब एक है, मुरगी हिरनी गाय।।

जो कोई यह खात है, ते नर नरकहिं जाय।।

कबीर, जीव हनै हिंसा करै, प्रगट पाप सिर होय।

निगम पुनि ऐसे पाप तें, भिस्त गया नहिंकोय।।

कबीर, तिलभर मछली खायके, कोटि गऊ दै दान।

काशी करौत ले मरै, तौ भी नरक निदान।।

कबीर, बकरी पाती खात है, ताकी काढी खाल।

जो बकरीको खात है, तिनका कौन हवाल।।

कबीर, अंडा किन बिसमिल किया, घुन किन किया हलाल।

मछली किन जबह करी, सब खानेका ख्याल।।

कबीर, मुला तुझै करीम का, कब आया फरमान।

घट फोरा घर घर दिया, साहब का नीसान।।

कबीर, काजी का बेटा मुआ, उरमैं सालै पीर।

वह साहब सबका पिता, भला न मानै बीर।।

कबीर, पीर सबनको एकसी, मूरख जानैं नाहिं।

अपना गला कटायकै, भिश्त बसै क्यों नाहिं।।

कबीर, जोरी करि जबह करै, मुखसों कहै हलाल।

साहब लेखा मांगसी, तब होसी कौन हवाल।।

कबीर, जोर कीयां जुलूम है, मागै ज्वाब खुदाय।

खालिक दर खूनी खडा, मार मुही मुँह खाय।।

कबीर, गला काटि कलमा भरै, कीया कहै हलाल।

साहब लेखा मांगसी, तब होसी कौन हवाल।।

कबीर, गला गुसाकों काटिये, मियां कहरकौ मार।

जो पांचू बिस्मिल करै, तब पावै दीदार।।

कबीर, कबिरा सोई पीर हैं, जो जानै पर पीर।

जो पर पीर न जानि है, सो काफिर बेपीर।।

कबीर, कहता हूं कहि जात हूं, कहा जो मान हमार।

जाका गला तुम काटि हो, सो फिर काटै तुम्हार।।

कबीर, हिन्दू के दाया नहीं, मिहर तुरकके नाहिं।

कहै कबीर दोनूं गया, लख चैरासी मांहि।।

कबीर, मुसलमान मारै करद सों, हिंदू मारे तरवार।

कह कबीर दोनूं मिलि, जावैं यमके द्वार।।

कबीर, पानी पथ्वी के हते, धूंआं सुनि के जीव। ृ

हुक्के में हिंसा घनी, क्योंकर पावै पीव।।

न भोजन हक्क है, और दोजख देइ।

आपन दोजख जात है, और दोजख देइ।।

नोट €

~ आप बहुत सारे तर्क दे सकते है और आपके सारे तर्को का खण्डन भी किया जा सकता है बशर्ते आप मानने को तैयार हो, सिर्फ एक तर्क होगा जिसे कोई नहीं काट सकता है , वो है पृथ्वी का कुछ होता हो होने दो , मेरा कुछ होता हो होने दो ,मेरा मन है जो कुछ करना है करुंगा , मुझे किसी की नहीं सुनना है । और सब तर्को का एक ठोस खंडन अपने खुद के अंदर जागृत करूणा का भाव। और जो भी आपके तर्क होगे तो हम कुछ यूट्यूब चैनल, रिपोर्ट, बुक, डाक्यूमेंट्री ,आपके साथ साझा करते है तो कृपया आप इनका उपयोग कर सकते है उम्मीद है आपके सारे तर्को का उचित जवाब मिलेगा। धन्यवाद !

****कुछ यूट्यूब चैनल*****

******संबंधित किताबे ********

****सम्बन्धित डॉक्यूमेंट्री *****

*****कुछ खाने के लिए वीगन विकल्प*****

****** ऊन के कुछ वीगन विकल्प********

****** कॉस्मेटिक विकल्प********

(अगर कोइ त्रुटि हुईं हो तो माफ करें और संशोधन का अवसर प्रदान करें)

धन्यवाद 🙏जाते हैं गजब अपनी जान जान है,,

माँसाहार और वीगन: आहार के दो परंपरागत दृष्टिकोण"

माँसाहार और वीगन: स्वस्थ जीवनशैली का एक तुलनात्मक विश्लेषण"